В офисе стоит аккуратная стойка с бутылью, к которой подходят люди, наливают воду и продолжают свои дела. Однако, когда дело доходит до покупки, оказывается, что существует множество вариантов на выбор. Как выбрать кулер, мы уже разобрались ранее. А в этом обзоре внимание сосредоточим именно на диспенсерах для воды и как устроены такие виды “водной” техники и что это такое. А еще расскажем, чем они отличаются от привычных пурифайеров, какой тип подойдет для семьи, а какой – для open space.
Диспенсером называется автомат, который подает питьевую воду в офисе по запросу через кран. Иногда базовая функция дополняется нагревом, охлаждением и фильтрацией. В быту и офисах чаще всего встречаются модели под бутыль 19 литров (или 18,9 л / 5 галлонов). Часть аппаратов работает только как раздатчик комнатной температуры. Некоторые могут подавать охлажденную жидкость и почти кипяток.
Если разложить по полочкам, то первый – более широкое понятие. Одни модели просто подают воду из бутыли, другие дополнительно нагревают или охлаждают ее. Есть и такие, которые совмещают все функции одновременно. Слово «кулер» исторически закрепилось за вариантами с охлаждением. Хотя и у них функции часто шире.
Кулер для воды по-другому называется «раздатчик» или «пурифайер». Однако, для человека, который выбирает технику, важнее не название, а набор конкретных возможностей: есть ли защита от детей, какой тип охлаждения используется, насколько удобно менять бутыль.
Внутри корпуса расположен довольно простой набор узлов: приемник тары или вход от водопровода, резервуары для холодной и горячей жидкости, нагревательный элемент, система охлаждения и краны/клавиши подачи. Логика работы одинакова для большинства моделей. Вода, которая попадает в бак, частично нагревается, частично охлаждается. Ну а после по команде пользователя она подается через краны. Датчики температуры следят за тем, чтобы жидкость не перегревалась и не остывала ниже заданных значений. А электроника включает или выключает нагрев в нужный момент.
Производители обычно предлагают два варианта. В чем их разница? Во-первых, компрессорный тип охлаждения – это классическая «холодильная» схема: по замкнутому контуру гоняется хладагент, который отбирает тепло у воды в баке. Тут свои очевидные плюсы: жидкость охлаждается быстро, температура 5-10 °C достигается даже в жарком помещении, производительность высокая. Минусы – более крупные габариты, ощутимый вес, шум работы компрессора и более высокая цена.
Теперь о том, что такое электронное охлаждение. Это термоэлектрический блок, который создает разницу температур между двумя поверхностями при прохождении тока. Одна сторона охлаждается, другая нагревается и отдает тепло через радиатор. Такой подход тише, сам блок компактнее, потребление энергии ниже, а охлаждение мягче.
Здесь внутри корпуса располагаются два бака. Один нужен для нагрева. Другой же служит для охлаждения. В первом установлен ТЭН. Он поднимает температуру до 85-95 °C и поддерживает ее в этом диапазоне. Во втором – система охлаждения того или иного типа.
Пользователю доступно несколько кранов или клавиш. Один – для горячей воды, второй – для холодной. Есть иногда третий для жидкости комнатной температуры. В простейших версиях есть механическая блокировка от случайного нажатия.
В продвинутых моделях горячая часть может работать как мини-термопот. Тут на панели задается температура, включается режим энергосбережения. Ну, или, наоборот, ускоренный нагрев. В офисах востребованы конфигурации, где аппарат способен выдать несколько литров горячей воды подряд – для чайников, термосов и больших кружек.
Чтобы не запутаться в видах техники, удобно начать с форм-фактора: где устройство будет стоять и сколько места займет. Тут выделяют три базовых варианта:
Эти модели внешне напоминают небольшой узкий шкафчик. В верхней части находятся краны, чуть ниже – зона выдачи воды, под ней либо ниша под бутыль, либо место под встроенный холодильник.
В классической конфигурации тара ставится сверху, горлышком вниз, на приемную чашу. Жидкость под действием собственного веса поступает в баки. А воздух через небольшой клапан компенсирует образующийся вакуум. В вариантах с нижней загрузкой внутри корпуса установлен насос.
Напольные раздатчики холодной и горячей воды подходят для больших коллективов. Например, офисы, коридоры клиник, учебные центры. В них обычно идут более мощные узлы охлаждения и нагрева. А это значит то, что они лучше переносят пиковые нагрузки.
По сути это уменьшенная версия напольного варианта. Тут есть те же краны, тот же принцип работы, но скромнее производительность и иногда урезан функционал. Бутыль у таких моделей обычно ставится сверху. Это создает дополнительную нагрузку на стол или тумбу. Поэтому место приходится подбирать вдумчиво. Важно, чтобы конструкция стояла устойчиво.
Так называются устройства для воды в офисе, корпуса которых крепятся к стене, а магистраль и фильтры могут находиться под мойкой или в техническом шкафу. Они являются результатом желания сэкономить максимум пространства. Снаружи виден аккуратный «плиточный» блок с панелью управления и носиком выдачи жидкости.
Чаще всего такие диспенсеры подключаются к водопроводу. Они работают с фильтрацией и ориентированы на подачу горячей и воды комнатной температуры. Настенный удобен для стильных кухонь, кафе, небольших кофе-поинтов, где нет места расположить другие варианты.
С форм-фактором разобрались. Теперь наступает очередь вопросов, связанных с функциональностью и ресурсом. Чтобы сузить выбор, удобно держать в голове несколько критериев:
Классический вариант – тара на 19 литров. Для семьи из 3-4 человек этого обычно хватает до недели, для небольшого отдела – на день-два. Размещаться бутыль может сверху или снизу. Верхняя установка проще по конструкции и дешевле, всегда видно остаток воды. Но тяжелую емкость приходится поднимать и переворачивать. Нижняя загрузка удобнее в быту. Тут тара ставится в нишу, подключается через пробку и скрывается за дверцей. Да, тут насос не качает жидкость. Но стоят такие агрегаты дороже.
В офисах, где вода заказывается оптом, чаще встречается верхняя установка. Она привычна обслуживающему персоналу и требует меньше электроники. Дома нижний вариант – предпочтительнее. И банально потому, что не каждый готов поднимать почти двадцатикилограммовую емкость.
Если акцент на чае и кофе, то логично смотреть в сторону аппаратов с мощным нагревом, где резервуар горячей воды рассчитан на 3-5 литров в час и выше. В офисах такой запас выручает в моменты часа пика, когда сотрудники одновременно идут за напитками. Если же приоритет – освежиться в жару, стоит обратить внимание на саму эту систему. Если это модели с компрессорным типом охлаждения, то они привычно справляются с температурой 5-10 °C даже знойным летом. Электронные лучше чувствуют себя в умеренном климате и при более спокойном режиме использования.
Классика – краны «нажим кружкой». Человек поднимает стакан, слегка давит им на рычаг, вода льется. Такая схема интуитивно понятна, ее сложно повредить, а в общественных местах она помогает избежать касаний руками. Альтернатива – кнопки или сенсорная панель. Здесь удобнее реализовать точную дозировку, блокировку горячей воды, индикацию режимов. Такие решения используются там, где аппаратом пользуются дети или посетители, не знакомые с техникой.
В сегменте проточных моделей для дома и кафе сенсорная панель стала почти стандартом. Это не только удобно, но и визуально аккуратно вписывается в современные интерьеры.
На внешней панели диспенсера сегодня редко ограничиваются одной лампочкой питания. Производители добавляют индикаторы нагрева и охлаждения, датчик отсутствия жидкости (особенно полезен при нижней загрузке бутыли), подсветку зоны выдачи, таймеры и энергосберегающие режимы.
Аппарат для воды в офисах называется диспенсером или водораздатчиком. Иногда – пурифайером. Но так корректно говорить, если в устройстве есть встроенная система фильтрации.
В более продвинутых версиях встречаются встроенная газация, УФ-обработка, турборежим нагрева, держатель стаканов, даже поилка для домашних животных. Для кого-то такие детали покажутся излишествами. Но в реальной эксплуатации они часто делают устройство гораздо удобнее.
Микрофильтрация встречается обычно в более продвинутых моделях. Картридж задерживает песок, ржавчину, крупный мусор, защищая внутренние узлы от засорения. Следующий уровень – угольные модули, которые убирают запахи, остаточный хлор, органические примеси.
Для тех, кто хочет пить воду, максимально очищенную от солей, тяжелых металлов и мелких загрязнений, применяется ультрафильтрация или обратный осмос. В первом случае сохраняется минеральный состав жидкости. Во втором же удаляется почти все. И уже после этого состав корректируется дополнительными картриджами.
В моделях верхнего сегмента фильтрация дополняется УФ-стерилизацией непосредственно перед выдачей воды, чтобы микробы не успевали размножаться в баке или в носике.
Сначала выбирается место: не ближе 20 см к стене, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Желательно, чтобы рядом была отдельная розетка, куда не будут включать еще пару мощных приборов. Перед первым включением бутыль распаковывается, с горлышка снимается этикетка, игла водоприемника протирается чистой салфеткой. Емкость аккуратно устанавливается на аппарат, после чего диспенсеру дают несколько минут, чтобы баки наполнились водой.
ВАЖНО!!! Перед первым включением обязательно ознакомьтесь с руководством пользователя для безопасной и правильной работы устройства.
Если диспенсер только привезли, то ему дают «отойти» при комнатной температуре. Особенно важен этот момент для компрессорных схем. Резкие перепады и неправильное положение при перевозке пагубно сказываются на хладагенте.
В повседневной жизни аппарат ведет себя почти незаметно: лампочки на панели периодически загораются и гаснут, поддерживая температуру в резервуарах. При этом электрический диспенсер для горячей питьевой воды позволяет получить порцию уже нагретой жидкости по нажатию одной клавиши.
При кратковременном отключении питания производители советуют выдержать паузу несколько минут перед включением. Это помогает избежать лишней нагрузки на электронику и компрессор. Если аппарат долго не используется (например, во время отпуска), жидкость сливают через краны и клапан на задней панели, дают системе просохнуть. И только потом снова запускают.
Так как внутри проходит и хранится питьевая вода, там легко могут появиться биопленки, если пренебречь санитарной обработкой. Чтобы этого не произошло, владельцы обычно придерживаются простого набора правил:
• перед установкой новой бутыли необходимо мыть руки и протирать водоприемник, чтобы не заносить грязь внутрь системы;
• раз в несколько месяцев проводить санитарную обработку резервуаров и внутренних линий, используя рекомендованные производителем средства;
• протирать корпус мягкими моющими составами без абразивов и агрессивных растворителей, чтобы не разрушать пластик и не оставлять трещины;
• следить за состоянием фильтров в проточных моделях: своевременно менять картриджи, очищать или обновлять угольные и механические модули.
Если пренебрегать этими шагами, велик риск столкнуться с известковым налетом в баках, неприятными запахами и, в итоге, с ремонтом. Самые частые жалобы, с которыми обращаются в сервисы – перегоревший нагревательный элемент, кран, который «подкапывает», и засорение каналов наклейками, кусочками пробки или мусором из бутылей.
Теперь, когда вы знаете, как иначе называются устройства для воды в офисе, чем они могут отличаться и по каким критериям нужно выбирать, будет значительно проще подобрать модель под конкретное помещение и задачи. Понимание принципа работы, типов охлаждения, режимов нагрева и требований к обслуживанию позволит сосредоточиться не на привлекательном дизайне, а на реальных полезных характеристиках и функциях.